Des abris de Berger
A la sortie de Blauzac, quittez quittez le chemin d'Uzès pour aller découvrir les capitelles. Au détour du chemin se cachent d’énigmatiques cabanes en pierre sèche : les capitelles. Longtemps incomprises, ces constructions vernaculaires ont bien des histoires à nous conter…
Vous découvrirez ainsi, le long du chemin utrbain V des capitelles. Vous verrez des ensembles représentatifs de la construction en pierre sèche languedocienne dont le savoir-faire ancestral, encore bien vivant, a été classé en 2018 par l’Unesco au patrimoine culturel immatériel de l’humanité !
Dans d'autres départements ces cabanes sont appelées Chazelles ou Cazelles. Ce patrimoine est liée à la culture des vignes, des céréales, des oliviers et du pastoralisme dans la région d'Uzès et de Blauzac.